Le plan d’eau de Fourogue est classé Espace Naturel Sensible par le Département du Tarn qui en est propriétaire.
En 2021, le site a bénéficié d’inventaires naturalistes pour mieux connaître sa diversité faunistique et floristique en vue de réaliser un plan de gestion incluant sa valorisation dans le respect des équilibres écologiques.
Ce sont surtout les végétations humides à aquatiques et leur diversité qui font la particularité du site et son plus grand intérêt. Les forts marnages du plan d’eau liés à son rôle de soutien d’étiage de la Vère associés aux pentes douces créent des conditions favorables à la présence d’habitats humides.
parmi les espèces recensées, le Souchet de Michel (Cyperus michelianus) est présent sur le site. Cette espèce classée comme « Vulnérable » dans la liste rouge d’ex-Midi-Pyrénées est protégée régionalement. On y trouve également la Germandrée d’eau (Teucrium scordium), déterminante ZNIEFF et peu commune sur le territoire. Les oiseaux bénéficient de la quiétude du site comme halte migratoire.